ポンコツアングラー雑記

年間50回のペースでエリアトラウトを楽しむアングラーです。エリアトラウトの情報と旅、生活の質を上げるアイテムを紹介!

「 料理 」 一覧

中華料理店並み⁉自宅でパラパラなチャーハンを作る方法!

2022/04/06   -料理

こんにちは、オオタです コロナウィルスは収まるのでしょうか? まん延防止等重点措置が解除されましたが 以前の経過を見ると またすぐに適応されるのではと思ってしまいます そうなると・・・ 外食のハードル …

ニジマス 筋子・イクラの醤油漬けを作ってみた!筋子を料理する方法!

2021/10/29   -料理

こんにちは、オオタです 秋が深まり渓流もそろそろ 全国的に禁漁となったのではないでしょうか? この時期になると子持ち鮎など 卵を持った魚が美味しい季節です 先日、釣り上げたニジマスも 卵を持っていまし …

魚が美味しい‼︎神越渓谷マス釣り場にお邪魔してきました!

こんにちは、オオタです 10月2日、土曜日 今回は、いつもの平谷湖ではなく 魚が美味しい!と評判の 神越渓谷マス釣り場で 魚を食べる為の釣りをしてきました 以下、個人的な感想ですのでご了承ください 神 …

蒸らしで美味しくなる⁉おすすめコーヒーメーカー ハリオV60珈琲王2コーヒーメーカー

2021/05/26   -料理, 道具

こんにちは。オオタです。 皆さんはコーヒーを飲みますか? 私は毎朝飲みます。 そして、釣行時にも持っていきます。 釣り場で飲む美味しいコーヒーは格別ですよ~ 以下、個人的な感想ですのでご了承ください。 …

コロナ禍のゴールデンウィーク!飛騨牛をお取り寄せして焼肉しませんか?

2021/04/22   -料理

こんにちは。オオタです。 ゴールデンウィークに飛騨牛を堪能しませんか? もうすぐゴールデンウィークですが 新型コロナウィルス第4波が来そうなので 昨年同様、「おこもり」でしょうか? 以下、個人的な感想 …

釣った魚を捌く!こんな包丁を使っていませんか?おススメの包丁を紹介!

2021/04/12   -料理

こんにちは。オオタです。 私が実際に購入し使用した包丁の紹介です! 以下、個人的な感想ですのでご了承ください! 自分が釣った魚を食べる! 最高ですよね! でも、切れ味鋭い包丁を使うと なお一層美味しい …